为贯彻落实党的二十大提出的“推进教育数字化,建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国”精神,江苏开放大学积极承担省委省政府赋予的领军责任。近年来,江苏开放大学多次开展送教进社区活动,本次活动将联合南京市江东街道宝船社区,采用线上线下相结合的方式组织开展。
人一生中,影响健康的因素很多,饮食是贯穿一生且可被掌控的重要因素。而我国自古以来就有“是药三分毒”,“药补不如食补”的说法。如果有一些中药材恰巧又是食物,既可用于疾病预防,又可当作饮食调理,安全性较高,副作用较小,那就是比较完美的养生食材,即食药物质。因此,如何在中医养生理论指导下,应用食药物质来保健强身,预防和治疗疾病,或促进机体康复以及延缓衰老成为大家关注的热点。
基于这样的背景,我们试图用通俗、生动的语言向学习者展示中医的独特魅力,消除学习者日常饮食中存在的误区,使他们能够辨证选择饮食,让《舌尖上的药食同源》为大家的健康保驾护航。
2024年1月药食同源系列直播课程陆续开播,由江苏开放大学健康养生研究所教师授课。该系列首次直播课《舌尖上的药食同源系列之人参》将由王婧萤老师于2023年1月4日上午9:30正式开讲。
具体直播时间安排如下:
由以下几种方式观看直播,敬请期待:
1、移动端:①请关注“江苏学习在线公众号”-资讯中心-直播中心;
②请关注“江苏学习在线服务号”-热门活动-直播中心。
2、PC端:登录“江苏学习在线”网站,直播预告飘窗直接进入直播。
3、APP(安卓版):江苏学习在线-直播。